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北京聚瑞祥餐饮连锁有限公司安全生产管理制度汇编目录第一章 总则第二章 安全生产责任制第三章 安全生产规章制度第一节 安全生产教育培训制度第二节 安全生产检查制度第3节 设备设施管理制度第4节 劳动防护用品配备和管理制度第...
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想到了瑞士，就想到了高端手表。就留学来说，想到了瑞士，就一定会想到瑞士的酒店管理。瑞士的酒店管理专业已经形成了压倒性的全球垄断地位。瑞士位于发达国家鄙视链的顶端，瑞士留学有利于培养孩子的贵族气质和高贵精湛的服务意识，瑞士...
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#酒店##运营#以下是酒店常见的各种核算公式：1、客房收入：客房价格 x 客房入住率 x 客房服务费率2、餐饮收入：餐饮价格 x 餐饮数量 x 餐饮服务费率3、会议收入：会议价格 x 参会人数 x 会议服务费率4、其他收...
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分享酒店餐饮管理的52道公式，让餐饮管理更上一层楼!1餐厅定员=座位数餐次计划期天数含义：反映餐厅接待能力2职工人数=(期初人数+期末人数)/2含义：反映计划期人员数量3季节指数=月(季)完成数/全年完成数100%含义：...
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