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教案首页培训主题顾客投诉处理技巧培训日期2006年8月4日受训人员中级餐厅服务员课型新课型培训方法理论教学课时3课时(每课时为45分钟)培训目的使员工掌握处理顾客投诉的基础知识,提高员工处理顾客投诉的能力。重点、难点及解...
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1、营业收入的确认,必须以酒店各项服务已经提供,同时已经收回相应的足额价款或取得收取价款的合法证据为标志。2、营业收入按实际价款计算,发生的各种折扣、回扣冲减当期营业收入。各级领导应严格按规定的折扣权限签单。需对外付出佣...
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职能阐述:主要负责会计部的财务核算、会计报表的编制及财务费用年度预算、编制等工作,保护好酒店的各项财产,准确地提供会计数据给管理层作出决策,增加酒店收益,减少成本费用,带领本部人员遵守会计制度,做好各个岗位的工作。工作详...
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国家没有明文规定。依据宾馆行业惯例,目前多数城市的酒店是按照国际惯例执行,酒店的入住时间为当天14:00以后,离店时间为次日正午12:00。如提前入住或推迟离店,酒店会酌情加收一定的费用。酒店的退房时间都是在