2024-08
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第一节 酒店服务标准与规范概述一、酒店服务质量的构成酒店服务质量是由设施设备、菜点品种和质量、客用品、服务项目、劳务质量、安全状况和环境氛围构成的。设施设备、菜点质量、客用品、服务项目、安全状况是服务质量的基础,环境氛围...
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我想很多酒店从业人员都有过亲身体会,在酒店里时常看到领导人万分忙碌的身影,他们或者是在审阅文件,或者是在为部门负责人安排工作,除此之外,经常忙于会议之中。他们整天陷入“会山会海”中,还美其名曰“开会开会,一开就会。
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酒店经营管理师是负责酒店日常运营和战略规划的专业人员,他们的工作对于酒店的盈利能力和顾客满意度至关重要。酒店经营管理师需要协助总经理设定酒店的经营目标和营销计划,确保年度收入预算的实现。建设和培养运营团队,组织员工培训,...
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近日,由酒店高参主办的投资人二期培训上海站活动成功举行。锦江酒店(中国区)7天酒店品牌总裁陈煜受邀担任高参成长营特聘导师,给近百位酒店投资人分享投资酒店的风险和机遇,助力投资人成长,提升酒店经营收益。新周期市场结构性调整...