2024-08
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酒店经营管理师是负责酒店日常运营和战略规划的专业人员,他们的工作对于酒店的盈利能力和顾客满意度至关重要。酒店经营管理师需要协助总经理设定酒店的经营目标和营销计划,确保年度收入预算的实现。建设和培养运营团队,组织员工培训,...
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1.引言1.1项目背景随着社会的不断进步,信息化建设的发展,酒店行业的竞争也愈来愈激烈,酒店行业与国际市场接轨已成为大势所趋,要想在竞争中取得优势...
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找准市场定位,树立文化品牌(1)拓宽客源市场一般来说,酒店的客源市场主要面向高端商务客人。酒店餐饮多以供应传统的菜肴为主,菜色种类不多但注重品质,餐厅以高水准服务取胜,并刻意营造高雅的用餐气氛。但社会环境和经济环境不断变...
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在酒店行业多年来有个常规,每个月的经营结果,管理者都会等待一份逻辑的经营管理、财务数据分析报告,这份报告又是要求财务部门完成,而太多等来的分析报告,往往得不到管理者的肯定。原因其实很简单,就是财务管理人员对外部不