2024-07
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财务管理(酒店财务管理方向)专业代码:110204随着中国经济正在进行的结构性调整,以酒店为主的服务业面临着巨大发展的重要历史机遇,而酒店业相应的中高级财务管理人才缺口巨大。中瑞酒店管理学院抓住这一历史机遇,在课程设置、...
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酒店财务管理的制度财务管理工具是指财务管理中所采用的各种技术和方法的总称。按照财务管理的过程,财务管理工具包括财务计划、财务控制和财务分析。其中,财务计划又以财务预测为基础。一、财务预测财务预测是根据财
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餐饮管理的职能:计划。计划是安排未来行动方案的活动,确定实现目标决策的具体办法、途径和时间表,即计划是在决定了目标的情况下明确做何事才能达到目标,如何去做以及由谁去做。饭店餐饮的任何决策目标都要通过预算、指标、工作、标准...
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